“煙火氣”升溫!世界杯“帶火”瑞安夜經濟
隨著卡塔爾世界杯火熱展開,很多瑞安球迷喜歡約上三五好友到酒吧看球,為自己喜歡的球隊加油助威,帶火了瑞城餐飲酒吧生意,助推我市夜經濟不斷升溫。連日來,記者走訪市區的一些酒吧餐飲店了解到,商家們紛紛開啟世界杯主題銷售活動,營造輕松的氛圍,打造交流的空間,受到很多球迷消費者的青睞。據不完全統計,世界杯開賽以來,瑞安球迷們相聚看球,帶動瑞城餐飲酒吧日均營業額增加了近三成。

營造世界杯濃厚氛圍
走進位于市區仲容路上的一酒吧,只見里面掛滿了世界杯參賽國的國旗、球星海報,整個酒吧洋溢著濃郁的異域風情。該酒吧有2000多種來自世界各地的進口酒水,有大家耳熟能詳的洋酒,也有非常小眾的洋酒,任憑消費者挑選。此外,這里還提供壽司、沙拉、刺身、主食、燒烤、甜品等多樣菜品。
“在世界杯期間,店內大屏會轉播世界杯的每場賽事。用餐的同時,客人可以看球競猜,我們準備了大量酒水作為競猜獎勵!痹摼瓢韶撠熑丝娦菨q說,世界杯帶動了酒吧的生意,目前日均營業額比世界杯前增加了近三成,很多老顧客還會介紹朋友過來消費。

今年28歲的室內設計師王拯,是巴西隊的球迷,平時經常到這個酒吧打卡、喝酒。世界杯期間只要有巴西隊的比賽,他就會來酒吧和朋友一起看球!斑@里環境好,讓人感到很輕松,跟志同道合的朋友一起看球、聊聊天,感覺非常好!蓖跽f,這里沒有大排檔的喧鬧,還可以選擇自己喜歡的方式喝酒,非常自由。
據了解,該酒吧負責人主要從事進口酒水批發零售生意的,為了給年輕人提供一個放松、交友、休閑的空間,他開設了酒吧。該酒吧負責人說,因為酒吧酒水的品種較多,消費者可以身臨其境地體驗異域酒文化,所以比較受年輕人的歡迎,自開業以來,生意一直比較好。

此外,市區羅陽大道上一些經營到凌晨的小酒館同樣很熱鬧,其店內陳設紛紛增添世界杯、足球和美食等元素,將世界杯的氛圍渲染得分外濃厚。一小酒館的店員小蔡說:“除了世界杯元素的布置和大屏每天轉播比賽,我們還定制了世界杯主題的促銷套餐,比如喝酒就送球星海報等,送完即止!
餐廳夜間生意紅火
除了在店內裝飾上突出世界杯元素外,一些商家還推出了世界杯觀賽套餐,為看球的消費者提供“能量支持”!拔覀冊谑澜绫婚_始就推出了看球套餐,準備了更適合看球的食材!蔽挥谑袇^隆山東路上的一夜宵排檔的負責人表示,他們在堂食區安裝了投影,比賽期間播放球賽,給消費者提供更好的看球體驗。
“為了滿足消費者的需求,他們增加了水煮花生、爆炒螺絲等下酒菜和熟食的供應量,并推出了適合四五人的看球美食套餐!蔽挥谑袇^安陽南路上的一燒烤排檔負責人張先生告訴記者,店里的看球美食套餐能打75折,每晚可銷售20多份,有些資深球迷在消費后還會預訂下一個比賽時間段的位置,生意比之前有明顯提升。
同時,記者走訪了市區多家適合觀看球賽的餐廳發現,晚間21時段的訂座十分火爆!拔覀冏11月15日推出世界杯就餐預訂活動后,就有不少顧客來電訂座!蔽挥谑袇^陳虬路上的一西餐廳相關負責人表示,如果遇到重要比賽時間,餐廳就餐的訂位滿座率接近100%,有時還要增加座位。

位于市區羅陽大道中潤廣場的一酒吧主打冷色調的獨特風格。記者在現場看到,酒吧內采用黑白灰色調裝修,不銹鋼材料配上灰色的墻體,用線條燈配合舞臺燈營造濃厚的氛圍。據了解,該酒吧是我市首家對燈光系統進行升級的音樂酒吧,目前消費人群主要以85后、90后和00后為主,生意比較穩定。
“雖然很多餐廳、酒吧在世界杯期間推出了熱熱鬧鬧的看球活動,但是這里氛圍熱鬧卻不混亂,比較適合不懂足球的朋友聚會、聊天,酒水價格親民!痹诰瓢蓛扰c朋友聚會的“90后”鄭雄飛說,他經常和朋友在這里相聚,小酌一杯!拔覀兝檬澜绫臋C遇,加大了社交氛圍的營造,吸引了很多非球迷消費者前來消費!痹摼瓢韶撠熑烁呙魳氛f,酒吧內消費以套餐為準,對三五成群的朋友聚會來說比較劃算,人均價格100元左右,酒吧憑借良好的口碑與性價比,贏得了很多回頭客和新客戶。
夜間外賣訂單量上漲
世界杯期間,還有許多消費者選擇宅家觀賽。由于本次世界杯賽事主要集中在北京時間18時至次日凌晨,夜間時段成為球迷們的消費高峰,夜宵外賣自然少不了。
“今年世界杯比賽期間正值冬季,外出看球氣溫低、不方便,和家人一起居家看球賽是打開卡塔爾世界杯的正確姿勢!笔忻窳峙勘硎,她們在看球時還會點一些炸雞、燒烤等外賣。
據了解,世界杯開賽以來,市區很多外賣商家也紛紛推出了看球美食套餐,其中燒烤、啤酒等傳統“看球美味”深受消費者歡迎,其外賣單量顯著上升。
“冬天里的世界杯,看球時火鍋不能少!鼻蛎詮執靥卣f,在寒冷的冬夜看球,吃上一頓火鍋,心里特別滿足。記者在采訪中了解到,近期,店里的火鍋食材外賣單量明顯上漲,好多人提前下單,指定在凌晨時送達。位于市區莘陽大道上的一火鍋食材超市店員小徐表示:“吃著火鍋看球賽,已經成為今年世界杯期間一種飲食消費新趨勢!
(記者 林長凱/文 王鵬洲/圖)
(編輯:經濟中心)